海洋深层水微量元素的作用

微量元素与美容保健

微量元素在营养、美容和保健方面的研究已经取得了可喜的成绩，有关的论文在国内外刊物上均有发表，专家们认为人体内必需元素除了硒、铬、钼、锌、硅、铜、锰等的含量随着人的年龄增加而降低，而一些非必需的或有毒有害的元素如铅、镉随年龄增长而在肌体器官内逐渐累积。由此可见，机体的衰老是伴随着微量元素水平的改变而变化，虽然衰老是不可抗拒的，但是延缓衰老、争取长寿是可能的。人到了中年逐步衰老，最早的改变是皮肤和毛发的变化，皮肤粗糙，失去光泽，产生皱纹，色素沉淀，出现斑块，头发开始变白，嘴角、眼角下沉，眼袋松弛，为去皱美容永葆青春，您可在坚持饮用矿物元素补充剂的同时，用矿物元素补充剂制成水剂或乳液，涂于衰老的皮肤处，即可防衰去斑，去皱治疗痤疮，又可抗辐射。调节微量元素及自由基的平衡，是理想的美容和保健医疗制剂。它不仅能作用于皮肤表面，而且可通过微血管皮下细胞作用于皮肤的深层，能更有效地发挥化妆品的作用，起到事半功倍的作用。

微量元素与皮肤病

神经性皮炎、白癜风和牛皮癣在医学上都属于痼疾，元素医学认为这些病症是因为体内元素不平衡造成的。白癜风主要就是因为皮下的色素细胞不能制造黑色素，色素体内含有锌元素，缺锌就不能制造黑色素体，而决定黑色素的颜色需要铜元素的参与，因此，缺少锌和铜就不能产生黑色素。但是补充锌和铜还不能解决白癜风的疾病，因为，白癜风还是一个自身免疫的疾患，免疫系统遭到破坏，它就不能将黑素细胞运送到白斑地区，还需要其它元素锌、镁、锰、钙、镍、钴等调节自身免疫系统，只有激活其免疫系统，使其发挥正常的作用，才能将黑素细胞运送到白斑地区，这样才能治好白癜风。牛皮癣同白癜风一样，也是因为体内元素不平衡造成的。只要均衡的补充微量元素，同时用微量元素涂抹于患处，白癜风和牛皮癣会得到良好的治疗。

微量元素与骨骼疾病

骨质疏松被认为是由于老年人钙摄入不足，钙吸收降低时，血钙和骨钙减少，就会引起骨质疏松；锶参与骨骼生长发育代谢，锶代谢紊乱时，也可引起骨质疏松；缺铜时，骨骼发育受到限制，表现为骨质疏松；有机锗能提高骨细胞活性，抗骨质疏松；氟对老年性骨质疏松起着有益作用，可降低骨折发病率。

    单纯补钙，不能防止骨质疏松症的发生，因为钙只有在其它元素镁、钾、铁、铜、锰、镍和钴的协同下，钙才能顺利通过肠粘膜进入体内，在酸性条件下被体内吸收，这样才能真正防治骨质疏松症。

    骨质增生、颈椎病是因为单纯补钙而引起甲状旁腺亢进，造成不断地把骨钙从长骨中调动出来补充到血液中造成“钙搬家”，从而骨钙和血钙比例失调，游离钙随着血液流动堆积在骨上形成骨质增生，堆积在骨关节处就形成骨刺。

    类风湿性关节炎是以软骨损伤及骨质增生为特点，在医学上是一种基因缺陷疾病，目前没有理想的治疗方法。人进入中年以后，性激素下降，钙、镁流失增多。促使骨骼疏松，易出现骨折、关节疼痛、及类风湿病。元素医学认为，补充锌、钼、镁、硒、铜、铁可以修补人体基因缺陷，补充硼元素可以增加性激素的功能，减少钙、镁、磷的流失，微量元素锌、铜和有机锗具有调节机体免疫功能、抗炎和抗痛的作用，补充这些元素对类风湿关节炎、老年关节炎等疾病有显著的效果。

    综上所述，骨质疏松症、骨质增生、骨刺、颈椎病及类风湿性关节炎的发生，虽然与体内摄入的钙不足有关，但是解决的办法必须采取均衡补充矿物元素的办法，只有均衡的补充相关元素使体内元素达到平衡，上述病症自然就可以得到治愈。

微量元素与癌症

癌症的发生长期以来找不着根本的原因。通过对矿物元素的研究，大家认识到主要是由于自然界的污染造成了有毒有害元素铅、汞、镉这些元素的增加，使人体内蓄积了更多的有毒有害元素，由于体内必需元素摄入不足，不能抑制有毒有害元素在体内的吸收，而这些有毒有害的元素都有致癌的作用。

    微量元素硒被学者称为肿瘤的抑制剂，它能阻碍致癌物的代谢过程，抑制癌细胞的分裂增殖，如肝癌、肺癌等。铁有助于预防食道癌和胃癌的发生，但是过多的铁或体内缺少铁都会引起癌症的发生；锗能促进抗体产生及抗肿瘤。锌和铜均应维持适宜量，缺锌能增加癌的发生率，高锌又可抑制硒的抗癌作用；硅特别是单硅酸有一定的抗癌作用。“顺式钼”和硅的有机化合物在治疗白血病、肠癌、骨癌、肺癌及前列腺癌等方面取得了较好的疗效；锂可刺激机体产生肿瘤坏死因子，有抗癌、提高抵抗力的作用。锰具有降低硫化镍诱发肿瘤的作用，能提高NK细胞对肿瘤细胞的杀伤作用。钼能直接阻断致癌物质亚硝胺的生成，同时又可抑制食管和胃对亚硝胺的吸收，防止食管癌和胃癌的发生；白血病是造血系统的一种恶性肿瘤，钴缺乏可引起造血功能损害；稀土元素钪、钇、镧也具有抗癌作用，还有镇静止痛作用。

    均衡的补充微量元素，一方面向人体提供了必需的微量元素，使人体器官可以发挥正常抗癌防癌的作用。另一方面，抑制了有毒有害元素在体内的吸收，可以防止癌症的发生。已经发生癌症的，它可以帮助癌症患者进行转化，延长病人的寿命。

微量元素与心脑血管疾病

高血压是以动脉压升高为特征，可伴有心脏、血管、脑和肾脏等器官改变的全身性疾病。正常情况下体内的血液呈弱碱性，红血球携带着养料和氧气在弱碱性血液中可单个运行，红血球的直径和毛细血管的直径一样，因此红血球可以顺利通过组织间最细的毛细血管，在组织间可以自由交换。当血液的PH值偏酸时，红血球互相粘连，直径加宽，红血球在通过毛细血管时就会发生困难，红血球必须在加压下通过毛细血管，长期加压就会造成高血压。长期高压，血管就会硬化，造成左心室受损，心肌肥厚，引起心脏病变。

    近年来对元素医学的研究和动物实验证明：微量元素的改变、体内元素的不平衡与高血压的发生和发展有着密切的关系。微量元素镁、钙、钾、钠、镍、钴、锌、铁、铬能调血液的酸碱度，使它保持在弱碱性；硒、镁、钼、钛、钒、钾可提高血管的弹性、韧性和通透性；钒还具有降低血胆固醇和降血脂的作用，从而达到降压的目的；镉、铅等有毒有害元素在体内蓄积过多时，也可导致高血压，而锌元素可抑制这些有毒有害元素的升高血压作用，锌元素还通过肾素中血管紧张素参与血压的调节，并可通过调节免疫功能调节血压；通过补钙可帮助降低血压；锰对血脂和血压维持正常水平有生物学作用；有机锗能有效降低收缩压和舒张压，改善高血压的临床状态。

    微量元素降压的方式与其它降压药物或保健食品不同，它是通过增强血管弹性、韧性和通透性来达到降压的目的，这样可以使血管更加年轻，恢复到正常的水平。就好像50岁的人，血管可能已达到6、70岁年龄人的水平，但是均衡的补充微量元素后，就可以使血管重新回到年轻的状态。这样降压就比较稳定，也可以根治。通过补充微量元素来降低血压是一条根本解决之路，而使用药物治疗，只能起到头痛医头，脚痛医脚的作用，是一种临时性的手段。因此，微量元素的治疗作用起到了一般药物和其它保健品所起不到的作用。

    冠心病是指冠状动脉硬化导致心肌缺血、缺氧引起的心脏病。第一冠状支负责供给心脏所需血液，它硬化可引起冠状动脉狭窄或闭塞，即产生冠状循环障碍，造成心肌血液供应不足，严重时可引起心肌梗死。冠状动脉粥样硬化是冠心病的主要发病原因，其它梅毒性主动脉炎、冠状动脉结节性多动脉炎、风湿性动脉炎、血栓闭塞性动脉炎等，也可引发冠心病。许多专家学者研究了微量元素与冠心病的关系，发现人体微量元素的不平衡与心血管疾病的发生，特别是与冠心病的发生和发展有密切关系。

    微量元素铬、钴、镍可降低血中胆固醇，减少心肌缺氧反应；高锌低铜可引起胆固醇代谢紊乱，诱发冠心病；镉升高时可导致冠心病；低硒、缺氟促使冠状动脉粥样硬化，粥样硬化如果发生在第一冠状支，就能诱发冠心病；钒可抑制胆固醇合成，有抗动脉硬化作用，补充足够的钒能防治冠心病，改善心肌功能；缺钼可造成心肌坏死，钼有保护心肌的作用；锗与硒有协同作用，适量的有机锗和有机硒治疗冠心病，疗效明显的提高。

    随着微量元素与冠心病关系的研究，微量元素用于冠心病的防治领域，并取得了一定疗效。硒和锗合用治疗冠心病有一定疗效。有人用硒和维生素E复合剂治疗心绞痛也收到良好的疗效。研究证明：均衡补充人体必需微量元素还可抑制对人体有害元素的吸收，使体内元素达到平衡，冠心病就有可能得到根治。

    高脂血症患者的主要表现为高血脂高胆固醇，在这种情况下血液粘稠度增高，导致血流缓慢，血压升高。病人主诉头晕头痛，四肢无力等。导致上述情况的发生，主要是体内微量元素失衡造成的。体内铬元素的降低可导致血脂代谢紊乱，促使动脉粥样硬化和脑血管病；高锌会促使脂肪吸收率升高，如果伴有低铜则更使胆固醇代谢紊乱，铜的升高更会引起动脉粥样硬化和细小动脉纤维化；锰参与糖和脂质代谢，锰升高时，引起血管收缩，脑血流量减少；钴参与蛋白质合成、磷脂形成及促进红细胞正常成熟等过程，促进锌的吸收；镍可促进红细胞再生，维持细胞结构；镁能改善脂代谢，降低血清胆固醇。因此，均衡补充微量元素是治疗高血脂、高胆固醇和高血压最为有效的途径。

    动脉粥样硬化的发生主要是由于高血脂、高胆固醇造成的。长期的高血脂、高胆固醇，白细胞就会吞噬脂质和胆固醇，使细胞在管壁上附着，当细胞膜被破坏的时候，就形成了一些软的像粥一样的东西，就是粥样硬化。脂质细胞脱落后，就形成斑快，血粘稠度增高，血小板聚集，导致血流速缓慢，形成血栓，像脑血栓，脑梗塞等。一般的药物治疗效果都不是很理想，特别是到了粥样硬化以后，管壁已经形成了斑块，使用一些药物使它转复回来的时候比较困难。而元素医学认为微量元素不仅对普通的血管硬化，而且对动脉粥样硬化同样具有非常好的治疗意义。铜、钒、锰、钼、镁都具有降低胆固醇、改善胆固醇代谢的作用，使血脂和胆固醇降低；锰还能改善动脉粥样硬化病人的代谢，防止动脉粥样硬化的发生；镁可以防止动脉粥样硬化的发展；锌可在一定程度上抑制血小板对钙的摄取，减少血小板凝聚、减少血栓形成；在低硒条件下，冠状动脉的反应性增加，使各种神经及体液极易引起冠脉的兴奋收缩而产生功能不全，继而引起缺血缺氧；镉过多摄入后，体内的镉能置换锌，干扰血管紧张素转换酶，导致细胞膜破坏，体内自由基过多，从而诱发冠心病。稀土元素钪、钇、镧可以防止或延缓动脉粥样硬化的形成。所以，均衡的补充矿物元素就可以从根本上治疗动脉粥样硬化。

微量元素与糖尿病

曾获得诺贝尔医学奖、和平奖的美国加州理工学院教授莱纳斯·鲍林博士指出：“人类所有疾病均可源自矿物质的缺乏。”美国诺贝尔奖候选人DR.JOEL WALLCH博士用了12年时间，对17500个自然死亡的动物和3000名自然死亡的人进行尸体解剖，惊异发现他们死亡的共同原因是“矿物质缺乏”，揭开了人类“死亡之迷”。

糖尿病是一种常见病。成人糖尿病患病率约为3％，亦即现有糖尿病人达1亿左右。估计到2010年，全球糖尿病人将超过2亿。糖尿病的发展涉及多种病理过程，已有令人信服的证据表明，微量元素在胰岛素的生成和作用以及糖尿病人的能量底物代谢中起着极为重要的作用。随着世界人口的增加，近年来，糖尿病人发病率猛增。专家们发现微量元素与糖尿病的发生有着密切的关系。

铬: 铬是人体必需的微量元素，正常人体内只有5~10毫克的铬。它对人体许多生理功能的完成，特别是碳水化合物的代谢起着重要作用。研究表明，铬与尼克酸、谷胱甘肽一起组成葡萄糖耐量因子(GTF)，它是胰岛素的辅助因子，可增加胰岛素的效能，促进机体利用葡萄糖，还可以影响氨基酸在体内的转运。可以说，铬是胰岛素的“加强剂”。已有足够的证据表明，铬不足可引起人体糖耐量降低。而绝大部分糖尿病患者，是从糖耐量异常开始的。2型糖尿病(非胰岛素依赖型糖尿病)患者胰腺产生大量胰岛素，但血糖却还是得不到很好的控制。随着铬的补充，他们的糖耐量得到改善。必须提及的是，食物含铬总量不能完全用来评定食物在铬营养中的作用。　　

硒:日本国立健康营养所发现硒元素能明显促进细胞对糖的摄取，具有与胰岛素相同的调节糖代谢的生理活性。改善糖、脂肪等物质在血管壁上的沉积，降低血液黏稠度，减少动脉硬化及冠心病、高血压等血管并发症的发病率。据研究，含有硒的谷甘肽过氧化物酶可使视网膜上的氧化损伤降低，糖尿病人的失明有望通过补充硒而得到改善。

镁: 镁元素是胰岛素的第二信使，缺镁会阻断胰岛素各种效应的发挥，干扰细胞代谢的正常进行。新近研究表明，糖尿病者伴发心、肾、视肉膜及神经病变合并症可能与缺镁有一定关系。血清镁水平与这些并发症发生率呈负相关。糖尿病患者缺镁是因为镁的严重丢失。据测定，糖尿病患者平均每日每千克体重丢失0.022毫摩的镁，在血清镁很低的情况下，糖尿病患者仍有大量镁从尿中排出。因此，第五届国际镁会议报道，补镁可改善糖耐量，减少胰岛素的用量。医学人员告诫患者在控制血糖的同时，应补充镁，这是降低糖尿病并发症和死亡率不容忽视的措施。

锌: 据医学检测，糖尿病患者胰腺含锌量只及正常人之一半。锌参与胰岛素的合成与分泌，能稳定胰岛素的结构与功能。人体缺锌发现血胰岛素水平下降，经补锌后可增加机体对胰岛素的敏感性，对减轻或延缓糖尿病合并症的发生大有裨益。补锌对改善糖尿病患者的病情有利，尤其当使用降糖药后患者血糖仍不降低时，补锌就显得至关重要。

钙:持续性的高血糖导致渗透性利尿，使大量的钙从尿中流失，进而引起血钙降低。当血钙持续降低时，甲状旁腺长期受缺钙的刺激，可发生继发性功能亢进，持续过量地分泌甲状旁腺素，导致破骨细胞活性增强，使骨组织中的钙游离进入血液，发生“钙迁徙”，出现骨质疏松。同时，游离的骨钙进入血液，易沉积在血管壁上，使血管失去弹性，发生动脉粥样硬化，导致骨供血不足，加重骨质疏松。因此，糖尿病人不但要加强体育锻炼，而且要注意增加钙的摄取。

磷: 成人每日磷的需要量为1.32克。糖尿病性骨质疏松症的发生与大量钙、磷的丢失有关，补磷能减少骨质疏松症的发生；在糖尿病酮症酸中毒和非酮症高渗性综合征时，血清磷降低，补磷可使血清磷水平恢复正常。

铜:铜不但参与正常的造血功能，对维护中枢神经系统的健康也很重要，而胰岛素分泌是受中枢神经调节的。此外，铜还参与某一种特殊蛋白质的合成，而这种蛋白质能促进胰岛素的分泌。

《人民日报海外版》 (2000年08月18日第十一版)

微量元素与白癜风

白癜风是后天性因皮肤色素脱失而发生的局限性白色斑片。那么什么是皮肤色素？色素脱失又是怎么回事？所谓皮肤色素就是皮肤黑色素。皮肤黑色素存在于皮肤及毛囊内的黑色素细胞内。黑色素细胞产生的黑色素在酪氨酸酶的作用下，由酪氨酸酶转化为多巴（DoPa），再经一系列复杂的生化过程而生成。当这个过程发生障碍时（例如黑色素细胞内酪氨酸酶中的铜（cu++）减少或硫氢基（---SH增多）导致酪氨酸酶活性减少，甚至消失，继而使黑色素生成减少、消失，医学上通常把这种病变叫色素脱失，脱失的结果使得局部皮肤呈白斑样微量元素是参与机体新陈代谢中间环节的活性物质，如铜、锌、硒、碘等，它们直接参与黑色素细胞的合成，还有保护黑色素细胞免受重金属毒物损伤的作用。研究证明，微量元素缺乏和比例失调都可导致黑色素细胞合成障碍。

1、铜

95%的血清铜与血浆蛋白结合，称为血浆铜蓝蛋白或血清铜氧化酶。其余5%的血清铜构成组织铜（肝、红细胞、骨髓和脑）和铜酶。重要的含铜酶有酪氨酸酶、赖氨酰氧化酶、细胞色素氧化酶和多巴胺?羟化酶、超氧化物歧化酶等。铜与机体的氧化代谢有关。铜的缺乏影响到这些含铜墙铁壁酶的功能，从而影响机体代谢。如酪氨酸酶是黑素合成的关键酶，赖氨酰氧化酶是胶原及弹力纤维共价交联取得稳定性和成熟的一个关键酶。临床上血清铜和铜蓝蛋白的降低导致黑色素的合成减少，从而使皮肤白变。鉴此，白癜风病人在日常生活中可多接触一些铜器，如铜勺、铜壶、铜碗等餐具，从中补充一些铜，亦可在医生指导下服用一些含铜的药物，如口服硫酸铜溶液或在病灶部位离子直接导入，这些，都将对治疗有一定的辅助作用。 

2、锌

锌对生物体有广泛而重要的作用，它是细胞生长和繁殖以及某些酶活性所必需的微量元素之一，己知人体中有70多种酶与锌有关，其中比较重要的如碳酸酐酶、羧肽酶、乳酸脱氢酶、碱性磷酸酶、DNA聚合酶、RNA聚合酶等，锌为这些酶的组成成分或激活剂，从而参与了蛋白质，特别是核蛋白的合成以及脂肪、糖的代谢。锌对生物膜的结构与功能有稳定作用，对维持细胞的完整性和反应性有重要作用。它对成纤维细胞的增生、上皮形成时胶原的合成以及角蛋白特别是指甲、毛发上硬角蛋白的合成极为重要。锌还影响机体的免疫功能及维生素A的正常血浓度。锌的缺乏可导致发育迟缓、抗病力降低、伤口愈合缓慢、脱发、脱甲、皮肤角化异常、色素减退等。

都市人群80%呈现不健康酸性体质

医学研究表明，我们的内环境的酸碱度应该是在7.35到7.45之间，而PH值是以7为酸碱分界线，也就是说，我们的体液应该呈现弱碱性才能保持正常的生理功能和物质代谢。   

    可是据一项都市人群健康调查发现，在生活水平较高的大城市里，80%以上的人体液PH值经常处于较低的一端，使身体呈现不健康的酸性体质，人体的体液偏酸的话，细胞的作用就会变弱，它的新陈代谢就会减慢，这时候对一些的脏器功能来说就会造成一定的影响，那么时间长了，疾病就会随之而来了，这里有一组数字：当人的体液PH低于中性7时就会产生重大疾病；下降到6.9时就会变成植物人；如果只有6.8到6.7时人就会死亡。当然，大多数酸性体质的人并不会酸得这么严重，一般来说体内的PH值仍然是在7.35左右，与偏向7.45的人相比只是偏酸一点，甚至检查不出什么病症，但是您可不要小看这零点几甚至零点零几的变化，长此以往，女性的皮肤就会过早的黯淡和衰老，少年儿童会造成发育不良、食欲不振、注意力难以集中等症状，中老年人则会因此而引发糖尿病、神经系统疾病和心脑血管疾病。

    那么为什么都市人群里会有这么多酸性体质呢？答案很简单，崇尚饮食文化的我国老百姓大多讲究食不厌精，于是过上好日子首先就要吃得好，但是我们在享受好日子的同时却忽略了合理的饮食结构，一些美味佳肴就悄悄改变了我们身体的PH值，我们往往以为精米白面还吃不完，就别提什么粗粮了，而且鸡鸭鱼肉蛋更是必不可少的营养型食品，可是一旦这些酸性食物成为我们的主食，这酸性体质也就不知不觉地形成了，看来，要改善状况还是得从吃上下手，食物的酸性、碱性搭配对人体的健康是十分重要的。

    把常吃的食品区分出酸碱性并不难，富含糖类、蛋白质和脂肪的糖、酒、米、面、肉、蛋、鱼等食物，由于在体内氧化分解的最终产物是二氧化碳和水，二者结合就会形成酸性的代谢物，所以这些食品属于酸性；而水果、蔬菜以及豆制品、乳制品、菌类和海藻类等食物，含有较多的金属元素，代谢后会生成碱性氧化物，这些食物属于碱性。专家告诉我们，每天摄入食物的酸碱比例应该为20%和80%，并可以通过补充几丁聚糖这种元素进行调节，几丁聚糖又被称为第六营养素，它可以与我们体内的一些酸性物质结合，并且将它排出体外，从而保持了人体的酸碱平衡，减轻了脏器的负担。几丁聚糖主要是从螃蟹、虾的外壳中提取的，所以也叫甲壳素；另外灵芝、蘑菇中也含有一些这种物质，目前市场上可以买到专门的营养剂，通过补充几丁聚糖营养剂，可以改善人体偏酸的状况。

    那么怎么判断自己是不是酸性体质呢？你可以直接去药店购买PH精密试纸进行自我检查，尿液中的PH值一般为5.5到6，如果早晨检查发现PH值经常低于5.5就可能属于酸性体质，当然，到医院进行体液检查是最为准确的手段，针对身体的PH值，我总结了一句话叫‘弱碱最健康，酸性我不要。’那么对于同样属于酸性体质的我，马上就开始实施饮食调整计划了，为了您的健康，千万不要忽略自己的PH值！ 

过量食用酸性食物易致病

日本著名医学博士柳泽文正曾做过一个实验：找100个癌症患者抽血检查，结果100个癌症患者的血液呈酸性，也就是酸性体质。酸性体质是人体大量摄入高脂肪、高蛋白、高热量食物的结果。当酸性物质超过了人体自身的调节能力，或人体对酸碱平衡的调节能力受到影响时，人体环境的平衡被打破，就产生了酸性体质。  

　　食品按其元素成分可分为碱性食品、中性食品和酸性食品，含磷、氯、硫等元素的食品一般为酸性食品，如面粉、肉类、谷物、油脂、酒类、白糖等；含钾、钠、钙、镁等元素多的食品一般为碱性食品，如水果、蔬菜、豆制品、海带等。需要指出的是，具有酸味的食品不一定是酸性食品，如橘子含有较为丰富的钾，所以不是酸性食品，而是碱性食品。（转自：中国中医药报）

糖尿病是典型的酸性体质

糖尿病的发病率因素非常复杂，但不合理的饮食是一个最重要的因素。

    日常饮食中过量摄入高蛋白、高脂肪、高热量的食物，使三大能量物质在体内不能完全分解成二氧化碳和水，而是生成许多酸性的中间产物，如β—羟丁酸、乙酰乙酸、乳酸、丙酮酸、甘油酸等。过多的酸性物质在体内沉积，使人体的酸碱度向偏酸性的方向发展，日本有研究表明：人体内PH值每下降0.1，体内胰岛素的活性就降低30%。胰岛素活性的下降，使血液中的糖份不能充分利用，血糖升高，时间长了就导致糖尿病。

    糖尿病本身就是脂糖代谢紊乱，糖尿病病情就越严重；病情越严重，酸性体质就越厉害。这样就形成一种恶性循环。 

    糖尿病并不可怕，可怕的是并发症。因为糖尿病的死亡绝大多数不是死在糖尿病上，而是死于并发症。如果血糖控制的稳定，并发症就轻一些，来的慢一些，如果血糖控制不稳定，并发症来的就重一些，快一些。糖尿病的并发症从头到脚都会有。为什么会这样？酸性体质是重要因素之一。糖尿病就是血液中糖份过高，如果长期高血糖的话，组织器官将会被“糖化”，其实就是“酸化”，因为糖本身就是酸性的。另外糖尿病的并发症无论是微血管的病变，还是大血管的病变，都是血管的病变。血管为什么会病变呢？就是血液的酸化和酸性物质沉积在血管壁。

　　目前糖尿病的治疗是综合治疗，单纯的依靠药物不能解决问题，所以我们提倡糖尿病的治疗应该是“五驾马车”，“五驾马车”首要的就是控制饮食，避免酸性物质摄入过量而加剧酸性体质。

    由此可见酸碱平衡对于糖尿病的治疗及并发症的防治是非常重要的一个环节，要预防糖尿病，首先要预防酸性体质，要预防并发症，首先要改善酸性体质。

微量元素与肝病

肝炎、肝硬变、肝癌也像糖尿病一样属于一种综合性的病变。随着对元素医学的研究，我们发现微量元素是通过肠粘膜，随着食物流经过肝门，进入到肝脏，它的第一站就是肝脏，肝脏把它转换成蛋白质，通过铜蓝蛋白、铁蛋白、白蛋白以及血红蛋白运送到身体的各个部位。由于微量元素的第一站是肝脏，所以肝脏所缺乏的微量元素最先得到补充。由于体内缺少锌、硒、铁、锰、镁等元素，造成体内元素不平衡，使有毒有害元素在体内增加，影响了脂肪代谢，使内分泌系统紊乱，造成肝炎、肝硬变和肝癌。镍有刺激造血功能作用，可用于治疗各种贫血和肝硬化。有机锗对免疫机制引起的肝损伤有明显的抑制作用，补充有机锗，可以改善肝功能。因此，全面均衡的补充矿物元素，必将使肝脏疾病得到良好的治疗。

微量元素与白内障

白内障疾病到了中老年后属于多发病，而且是造成失明的主要原因，在我国白内障是失明的首位原因。晶体失去正常透明性，呈局部或弥漫性深浊，光线通过受到阻碍，影响视功能，被称为白内障。

    造成白内障的病因与体内元素不平衡有关。

    锗可以阻止白内障发生，或延缓白内障发展；

    硒含量增加或减少都会诱发白内障；身体缺铬后，可能影响眼晶体内的渗透压，导致晶体膜透性改变，从而导致晶体的透明度改变；

    高氟是老年性白内障高发的原因之一；

    白内障晶体中钙含量显著高于正常人，钙在晶体中的积累是晶体浑浊的一个重要原因。因此，均衡补充微量元素是根治白内障的关键之一。

男人最需要的9种营养成分

2006年7月6日《健康报》刊登了《男人最需要的9种营养成分》引起了社会的广泛重视，《男人最需要的9种营养成分》为： 

    1、铬(CHROMIUM) 

    这种维持生命所必需的矿物质可以降低胆固醇含量，增加运动员的耐力，还可以使健美运动员增长肌肉、减少脂肪。普通男人每天至少需要50毫克铬，好动的男人则需要100一200毫克。 

    2、纤维素(FIBER) 

    严格地讲，纤维素不能算作一种营养成分，它只在人体内周游了一圈，并没有被消化吸收。但是吃入大量纤维素有助于减少胆固醇和降低血压。高纤维素含量的饮食减少结肠癌发病率(结肠癌在男人易患的癌症中位居第三)，还可以控制糖尿病人的糖指数，纤维素甚至能帮助你减肥：多吃纤维素肚子里就装不下其他热量高的食物了。

    3、镁(MAGNESIUM) 

    镁在调节心脏跳动频率方面起着十分重要的作用。研究表明，镁摄入量正常可以减少心脏病，降低血压。镁还可以增强生殖能力，它提高了精液中精子的活力。 

    4、维生素A(VITAMINA) 

    研究发现，维生素A具有提高免疫力和抗癌作用。而且，正如你的母亲经常对你说的那样，维生素A对保护视力大有益处。一个男人每天维生素A的正常摄入量为1000毫克， 

    5、维生素B6(VITAMINB6) 

    这种人体不可缺少的营养成分对增强兔疫力有良好的作用。研究表明，它还可以防止皮肤癌和膀胱癌。维生素B6保护肾脏不患结石症(男性肾结石发病率是女性的两倍)，而且对失眠症有治疗作用，你每日只需2毫克维生素B6。 

    6、维生素C(VITAMINC) 

    维生素C增强免疫力，防止癌症发生，减少心脏病和中风，有利于牙龈和牙齿，防止白内障发生，加速伤口愈合，缓解气喘，对治疗不育症也有功效。维生素C供应充足可以推迟衰老。多服些维生素C药片也不必担心，维生素C过量不会产生毒性。美国德克萨斯州立大学附属医院的研究员伊尔?道森博士认为：每人每天摄入200一300毫克才算足量。维生素C可以防治感冒现在已经家喻户晓。 

    如果你抽烟，你需要更多的维生素C。抽烟者血液中维生素含量比较低，目前还没有人能解释其中原因，既然事实如此，只好先多服些维生素C以补充不足。 

    7、维生素E(VITAMINE) 

    研究表明维生素E可以降低胆固醇，防止血小板在动脉内集结，提高兔疫力，清除体内杂质，防止白内障。富含维生素E的食物有杏仁、花生和山核桃。单从日常饮食中很难获得足够的维生素E，幸好服用维生素E药片比较安全，即使大大超过美国营养标准推荐表所说的10毫克也无妨。圣路易斯大学医学院的生物化学专家马克思?霍维特博士每天服用269毫克维生素E，他认为这个用量十分安全。 

    8、水(WATER) 

    在所有的营养成分中，水最重要，特别是对那些肌肉发达的人来说。肌肉中所含的水份比脂肪中多三倍，(在普通男性的身体中，肌肉占4Q%；在普通女性身体中，肌肉占23%。)水可以涧滑关节，调节体温，水还可以向人体供应所含的各种矿物质。普通人每天至少需要2公升水，相当于8个玻璃杯的容量。如果你喜好运动，需要量则增加一倍。从食物中也能得到水：面包含水36%，马铃薯含水80%。 

    9、锌(ZINC) 

    人体内有足够的锌才能保证性欲旺盛，性功能和生殖能力健康正常。医生们用锌治疗阳屡，锌对加速人体伤口的愈合，。抵抗疾病也有明显的功效。美国营养标准推荐表上注明男性每天锌的正常需要量是15毫克，可是实际摄入量往往只有2/3。如果运动量大，缺锌更多，因为男人出汗的时候，比女人损失更多的锌。

微量元素与溃疡病

口腔溃疡病患者表现为厌食、反复感染，口腔溃疡。口腔粘膜下软组织纤维化，可累及口腔任何部位，有时也侵犯咽部。

导致口腔溃疡的原因主要是与体内缺少锌、铁和硒有直接的关系。缺锌可引起免疫缺陷，使口腔局部免疫功能下降，引起口腔糜烂、口腔粘膜溃疡、粘膜出血、舌炎、口角糜烂等疾病，并且使伤口愈合迟缓等。补充过量的锌，造成血锌增加，也会导致免疫功能下降。而缺少铁元素不仅可以引起口角糜烂，口腔粘膜溃疡，还使口腔部位的屏障保护作用降低，不能有效地抵抗一些刺激物的侵袭，钴缺乏可引起口腔及舌的溃疡、炎症及骨髓病变。稀土元素钪、钇、镧都具有抗炎、杀菌作用，广泛用于各种炎症及溃疡。此外，硒具有抗纤维化作用，减少自由基对人体的损伤。所以，均衡补充矿物元素是解决疾病最好的办法。咽炎、慢性鼻炎发生的原因也类同与口腔溃疡。

胃炎和消化性胃肠溃疡的发生与镍、锰、硒、锌、铜、钼、钴和铁有直接的关系，锌具有保护胃粘膜的作用，缺锌可引起皮肤损伤、溃疡、伤口愈合不良，锌离子可防止溃疡形成，患者胃肠功能紊乱进一步影响锌的吸收。而缺硒会使胃粘膜屏障不稳定，免疫功能下降，损害因素增多；缺少铜、钴、铁可损害皮肤粘膜的防御功能，加重消化性溃疡的形成；钼有提高机体免疫力和调整甲状腺机能的作用，而胃炎与溃疡病的形成与神经免疫、内分泌功能均有着密切关系。