海洋深层水对于人类还是陌生的行业

      本文对于海洋深层水科学涵义及发展前景给予简单介绍，以便让更多的人了解海洋深层水和我们日常生活及生命健康的关系，能让人们更多地关注和参与到海洋深层水行业中来。

　　海洋是人类的最后资源。陆地上地表水在污染，而且污染越来越严重，而地下水不能随意开采。于是一些发达国家包括WHO（世界卫生组织）早在30多年前就把目光投向大海。向大海要资源，向大海索取人类喝的水。

　　海洋深层水的定义：一般认为海洋深层水应该来自海平面200m以下的深海水，其水源洁净，没有病源菌，无污染，水质稳定，水温在10℃以下，且水龄在1000—2000年以上。国际上大多数海洋深层水的取水位置一般在水深500m以下。

　　人类在重返海洋。事实说明，在现代社会，人类在各方面都越来越依赖海洋。其实，海洋是地球上一切生物的摇篮……大海也是人类祖先的家。这就是为什么至今每个婴儿在胚胎过程中必须经过10个月游水的生活，叫你不要忘本。现在，在离开海洋4亿年后，人类任务是重返海洋。

　　世界正面临着人口、资源、环境三大问题。随着人口急剧膨胀，能源消耗日益增多，环境污染的加剧，大陆资源越来越“入不敷出”，人类陆地空间受到了越来越大的威胁，于是人们将目光转向海洋，开始争夺这一新的制高点。海洋已是人类最后资源。海洋拥有相当于陆地2.4倍的面积，是个名副其实的“聚宝盆”，蕴藏着极其丰富的生物、矿产、化学、动力、热能等资源。有关专家估算，在不破坏资源情况下，海洋给人类提供食物的能力等于全球上可耕地面积提供总产品1000倍，这是一座诱人的未来食品库！海水中潜藏的资源是巨大的，而且再生不竭。

　　生命赖以生存的淡水仅占地球上水资源的2%，而其中1%为液态，97%是人类尚未无法利用的固态的冰和雪，南极占后者的90%。而地球上可供人类利用的很少淡水资源在污染、在短缺、在退化。水危机正在威胁人类的生存和健康和社会经济的发展。所以今天人类把淡水资源补给目光投向海洋，当今世界上发达国家及其国内海水东调的提出，海洋深层水的开发和利用等，都为海水资源的开发及综合利用、淡水资源的补给、开创了历史的长河，相信不久的将来，一个以海洋作为淡水资源的局面将会出现。

　　向大海要能源、向大海要矿源、向大海要生物资源。陆地资源日渐紧张的今天，海洋资源就成为各国锁定的目标。

　　当今，世界各国在海洋上的竞争已经达到了白热化程度。美国、日本、俄罗斯、法国、英国等许多国家都把海洋开发定为基本国策，并相继制定海洋科技开发规划。中国是海洋大国，建设海洋强国是国家可持续发展的需要，在过去几十年里中国的海洋经济和海洋管理有了长足的飞跃。我国海洋经济总产值达10077亿元。经济总量的绝对值居世界海洋国家前列。我国在海洋高科技产业方面已初具规模，主要有海洋油、气田的勘探开发、海洋生物制药和海水养殖业、海洋仪器设备、以及海水淡化、海水直接利用海洋能源开发和海洋信息等。

　　海洋深层水研究最早在美国，他们在1974年成立“夏威夷能源研究所”，主要从事利用海水温差原理进行海水作为能源的研究。随着石油危机的到来，随后到1984年夏威夷政府将能源研究所改名为“自然能源研究机构”，并成立“夏威夷科学技术国区”，以海洋深层水为资源做多目标开发利用研究，并逐渐形成一个产业链。到2002年该技术园区共创造4000万美元的产值。 

　　国际上日本也是最早开发海洋深层水利用国家。日本各届政府对于推动海洋深层产业发展不遗余力。1995年政府设立“海洋深层水对策室”专门辅导海洋深层水业发展，日本在2003年创造出深层海水关联产业的产值近6000亿日圆。我国台湾省对发展海洋深层水产业极为重视。台湾经济部水利署制定了《台湾深层海水资源利用政策与产业推动策略”》。台湾东半部县市都有丰富的深层海水资源。预计每年可带来800亿元新台币产值，韩国也看好海洋深层水产业，目前正积极发展。

　　北京爱迪曼生物技术研究所李复兴、赵飞虹二人受邀在2007年12月对日本海洋深层水项目进行了深入的真正的实地考察学习。

　　日本属于资源匮乏的岛国，四周为海洋包围，因此，日本的海水利用及技术在国际上处于领先水平。 海洋深层水在日本研制及市场开发已有十多年历史。2003年日本仅海洋深层水综合利用产值达16000亿日元（合人民币1280亿人民币）。海洋深层水应用主要在以下领域：

1. 作为居民生活用水，直接进入家庭。在日本超市或大中商场，购买饮用水的多半为海洋深层水。

2. 直接进入医院，作为处方或辅助治疗品。

3. 作为清酒、啤酒的酿造基质水，酿造高品质的清酒、啤酒。

4. 作为酱油、调料的添加用水，酿造出来的酱油、调料其味鲜美，耐储存。

5. 作为面包制作用水，由于该水中的微量元素能更好的激活酵母菌，使制作的面包口感好，有咬劲并不易发霉。

6. 作为美容润肤水，制作润肤素和沐浴露，直接用于面部美容或泡澡所用。

7. 作为植物营养素，直接用于无土载培和叶面喷施，起保叶、保果作用。

8. 作为畜禽饲料添加剂，所喂养的畜禽不易得病，而且皮毛光滑，繁殖力强。

　　在日本、夏威夷海洋深层水所涉及的领域正不断增多，已经形成独特的经济产业链。预计未来几年，整个国际海洋深层水产业产值将超过IT行业总产值。

　　在日本具有自主海洋深层水开采企业有15家。和海洋深层水直接关联的企业有150家。（大多是委托加工）。台湾分别在台东、花莲、宜兰三个地区投资海洋深层水产业，其中已有两家海洋深层水开发利用企业，分别在2006年2月及6月投产。其中一家在外海成功铺设管道4000米。深入海面下700米，甚至超越日本687米记录。

　　目前在海洋深层水的领域中，研究深入、透彻，产业规模完整，而且政府支持与督导的力度最大，非日本莫属。据新华社2005年1月24日电：台湾岛内“经建会”日前计划扩大深层海水开发，希望借助低温及矿物质等多种优点，应用于精细农产品如低温花卉的培育。深层海水是指海平面200米以下的海水，温度仅有6至9摄氏度，具有富含矿物质、清澈干净，可广泛运用淡化造水、水产养殖、食品加工、制药等多个领域。

　　总之，海洋深层水可以应用各行各业，可以研发六百多种高附加值产品，每种产品均可以获得丰厚的经济效益。例如目前日本知名企业——资生堂生产的高档化装品多数成分均来自海洋深层浓缩液。

　　澳门研究中心于2008年7月正式成立，标志着海洋深层水项目在澳门正式启动。